Tous les articles Recette italienne
Risotto à l'ail des ours, petit pois et saumon fumé
Un risotto à l'ail des ours, petit pois et saumon fumé, je dois dire que le risotto nous apprécions à la maison.cette version avec des petits pois et des cubes de saumon fumé est absolument délicieuse et cette crème à l'ail des ours le petit plus qui sublime le tout.
Tarte cristallisée aux pommes et au Disaronno
Le disaronno est une liqueur italienne au goût subtil mais prononcé. Composé d'arôme d'amande naturelle, de vanille de madagascar & d'un pur sucre caramélisée, il était l'ingrédient idéal pour cette tarte aux pommes. Recette rapide, facile & délicieuse.
Panini au jambon et aux légumes : la recette originale
Une belle recette gourmande de panini que les enfants adoreront. A base de poulet, fromage, jambon ou steak, il est en plus toujours facile d'y glisser des légumes.
Ma tarte italienne aux petites poires
Tout le monde adore dans la famille !
Vitello Tonnato, veau froid à la sauce au thon
Vitello Tonnato, un très bel accord "Terre-Mer", comme disent les chefs, originaire de Lombardie. À préparer en avance et à déguster froid ou à température ambiante.
Vitello tonnato à l'italienne : la véritable recette
Le vitello tonnato est une délicieuse recette italienne de veau froid à la sauce au thon. Je vous partage ici la véritable recette inratable !
Focaccia sucrée aux fraises
Savourez cette Focaccia sucrée aux fraises. Sur la base d'une pâte à pain, la Focaccia fait partie de la même famille que la pizza par sa texture et son style.... Vous pouvez l'assaisonnez avec de l'huile, du sel, des herbes de Provence mais aussi la faire en version sucrée comme ici, garnie de fraises.
Tarte italienne à la confiture de figues
La figue s'invite dans cette tarte qui nous botte !
Semifreddo aux amarettis
Un bon dessert pour le Nouvel An. Un peu de légèreté pour clôturer le repas en beauté.