Tous les articles Recette italienne
Saltimbocca alla romana : la recette facile
Un classique italien que ces escalopes de veau roulées autour d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge, en sauce tomate...
Pain de viande à l'Italienne
Un pain de viande parfumé de saveurs Italiennes...
Foie de veau à l'italienne
Il y a de nombreuses recettes de foie de veau à l'italienne : essayez celle-ci ! C'est très parfumé et savoureux.
Polpettone à la sauce tomate
Un délicieux plat de viande italien.
Paupiettes napolitaines
Découvrez la recette des Paupiettes napolitaines, de généreux morceaux de veau agrémentés de parmesan et de tomates pelées.
Escalopes de veau farcies
Escalopes de veau farcies.
Escalopes à la pizzaïola
Pourquoi "à la pizzaïola"? Tout simplement parce que l'on retrouve dans cette préparation les ingrédients principaux de la pizza de renom : tomates, origan et huile d'olive.
Côte de veau à la milanaise
Cette recette est inspirée du blog très gourmand "Un déjeuner de soleil". Ce plat typique sera délicieux servi avec une salade de laitue, radicchio et tomates, un bon risotto ou encore des légumes grillés.
Tagliatelles et viande à la tomate mozarella
Le plat préféré de mon mari