Tous les articles Recette italienne
Croque-pesto mozza et jambon cru
C'est sympa de préparer des croques monsieur, on peut les garnir de tout plein de bonnes choses sucrées ou salées pour l'apéro comme pour un repas accompagné de verdure.
Croque-monsieur au jambon de Parme, mozza et pesto : la recette facile
Voici une déclinaison du croque-monsieur aux saveurs italiennes ! Du pesto, de la mozzarella, du jambon de Parme et un peu de roquette ! Simple, rapide et efficace :)
Croque-monsieur aux tomates, mozzarella et jambon de Parme
Savourez ce croque-monsieur aux tomates, mozzarella et jambon de Parme. Simple, rapide et qui plaît à tout le monde, le croque-monsieur a toujours la côte. Et si vous testiez une version à l'italienne ?
d'Étoiles de polenta pour un noël sans gluten
Savourez ces étoiles de polenta gratinées au parmesan pour un accompagnement de fêtes sans gluten.
Farrotto aux asperges
Un résultat crémeux, parfaitement délicieux ! Une recette proposée et photographiée par Mon Fournil.
Polenta à la Tomate et Crème de Saint-Marcellin
Une recette de polenta pleine de saveurs et réconfortante.
Frites de polenta
Des frites italiennes, bien moins grasses que celles que l'on mange habituellement.
Amaretti aux amandes effilées
ces petits macarons italiens sont une gourmandise inégalée. Les recettes se ressemblent, avec des nuances. Le secret consiste à émonder les amandes vous-même et à fraîchement les réduire en poudre pour des Amaretti hyper moelleux. Sans oublier la fleur d'oranger !
Gratin de pâtes
Les pâtes forment la base de beaucoup de plats italiens délicieux.