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Poule au pot tradition sauce blanche : la meilleure recette
Découvrez cette recette de poule au pot traditionnelle à la sauce blanche. C'est une recette où la volaille est farcie et accompagnée d'une bonne sauce à base de beurre, farine, fond de volaille, jaune d'oeuf et crème fraîche. Un vrai délice pour les papilles !
Pierogi
Les pierogi sont de savoureuses bouchées polonaises qui feront voyager vos papilles. La version de ma mamie pour cette recette de raviolis polonais, à déguster en famille quand il fait bien froid dehors, mêle une pâte fine et moelleuse à une farce généreuse avec choucroute, pommes de terre et échalote. Faciles à préparer malgré les différentes étapes, ces petits chaussons se savourent en entrée ou en plat principal.
Raviolis à la ricotta
Découvrez la recette de Raviolis à la ricotta, un classique italien dont on ne se lasse pas et 100% maison. Essayez une recette italienne classique avec ces raviolis maison à la ricotta. Cette préparation simple mais savoureuse ravira vos papilles et impressionnera vos convives. La pâte fine enveloppe une farce onctueuse faite de fromage frais, rehaussée de parmesan. C'est un plat réconfortant parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Pommes de terre farcies (Porc)
Voici une recette délicieuse et réconfortante avec ces pommes de terre garnies au porc. Ce plat complet marie la douceur des pommes de terre à une farce riche en saveurs. Un plat simple et réconfortant avec l'arrivée du froid. De plus, c'est une recette économique. Accompagnées par des carottes tendres, ces pommes de terre offrent un repas copieux et équilibré parfait pour un dîner familial. Une cuisson lente permet aux arômes d'éclore pleinement, promettant ainsi un résultat tendre.
Mon chou farci
Le chou farci est un incontournable de la cuisine française, réconfortant et délicieux. Le secret de cette recette ? Des légumes hachés très finement pour bien parfumer le tout. Le chou se remplit d'une garniture avec trois sortes de viandes, du pain et des légumes avant d'être cuit au four. Accompagner cela avec des légumes glacés ajoute une touche élégante. Parfait pour un repas familial ou entre amis, et apprécié autour d'un bon vin !
Ravioles de Noël aux scampis
Les fêtes de Noël approchent et vous cherchez une recette originale pour impressionner vos convives ? Ces ravioles aux scampis sont idéales pour l'occasion. Combinant la finesse de la pâte maison avec le raffinement des fruits de mer, ce plat saura ravir les papilles de tous vos invités. La sauce crémeuse au vin blanc et paprika ajoute une touche d'élégance, tout en restant accessible à ceux qui cuisinent moins souvent.
Tomates farcies (Légume)
Les tomates farcies sont un plat estival incontournable de la cuisine familiale française. Cette recette savoureuse et réconfortante transforme de simples tomates en un repas complet et délicieux. La garniture, faite avec de la chair à saucisse, des herbes fraîches et des épices, donne du goût à ce légume d'été. Facile à préparer, cette préparation plaira aux petits comme aux grands.
Chapon farci aux champignons et châtaignes
Découvrez cette recette de chapon farci aux champignons et châtaignes. Festive, ce plat permet de découvrir le chapon avec une délicieuse farce composée de champignons et de châtaignes ! Parfait pour les fêtes de fin d'années.
Cailles farcies
Découvrez cette recette de cailles farcies. Pour un repas de fête, ces petites cailles farcies sont une idée à la fois originale et raffinée.