Tous les articles Recette familiale
Salade estivale composée
A manger en été ou en hiver.
Temari sushi Halloween
Dégustez ce temari sushi Halloween. Parce que Halloween n'est pas que bonbons et mauvais tours !
Fish and chips
Depuis le temps qu'on en parle à la maison du célèbre "FISH &CHIPS"!!! Plat typiquement anglais Et bien, on a craqué et on a dit c'est à refaire car EXCELLENT #yummy#, un poisson enrobé d'une pâte à beignets à la bière et de bonnes frites maison au four, et on trempouille le tout dans une sauce Tartare.. miam miam miam!
Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et soja
Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument.
Waterzooï de la mer
Un plat typique du Nord qui a le mérite d'être léger et de nous faire manger plusieurs types de poissons.
Verrines de parmentier de lieu au curry
Découvrez la recette des Verrines de parmentier de lieu au curry, au poisson doux légèrement relevé par les épices. À déguster chaud ou froid en entrée ou en apéritif.
Turbotin entier grillé, sauce béarnaise
Cette recette vous est proposée par les chefs des restaurants parisiens VIN & MARÉE (75007 - 75011 - 75014 - 75016 PARIS). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande du Printemps 2016 des RestoPARTNER'S qui se déroule du 9 au 22 mai 2016 aux restaurants.
Velouté de cèpes : la recette facile
Ce velouté de cèpes mise tout sur les pieds : c'est eux qui donnent cette belle couleur ivoire et ce goût intense, bien plus appétissant qu'avec les chapeaux qui ont tendance à griser la soupe. La recette est simple et réconfortante. Pour finir, tranchez finement un ou deux petits cèpes bouchons et poêlez-les à l'huile d'olive : ces quelques lamelles croustillantes feront toute la différence au moment de servir.