Tous les articles Recette familiale
Etoiles à la cannelle : la recette facile
Les étoiles à la cannelle sont des petits biscuits délicieux qui apportent une touche festive et parfumée à vos tables de fêtes. Cette recette facile vous permettra de confectionner une quarantaine de biscuits croquants aux saveurs d'amandes, de noisettes et de cannelle. Idéaux pour accompagner un café ou un thé, ces sablés en forme d'étoile raviront petits et grands avec leur texture fondante.
Confiture d'abricots à la lavande
Comme chaque année, je me suis mise à jouer la fourmi pour l'hiver et, après avoir réalisé des confitures de griottes et de cerises, c'était au tour de celle d'abricots que mes enfants adorent. J'ai associé l'abricot au romarin en ajoutant une touche provençale avec de la lavande. Le goût est absolument divin et subtil. Cette recette associe douceur fruitée des abricots Bergeron à subtile fragrance de la lavande pour un résultat gourmand et raffiné. Facile à réaliser, elle vous permettra savourer les délices estivaux tout au long de l'année.
Confiture de pêches et reine-claude à la vanille
Savourez cette confiture de pêches et reine-claude à la vanille, une délicieuse association fruitée pour cet été. Laissez-vous tenter par ce mariage subtil des saveurs estivales avec la douceur envoûtante de la vanille bourbon. La macération des fruits avec le sucre et la vanille pendant une nuit entière développe des arômes intenses, tandis que la cuisson lente garantit une texture onctueuse.
Confiture de pommes de terre : la recette facile
Savourez cette confiture de pommes de terre parfumée à la vanille et à la cannelle. A tartiner à l'envi, elle transforme un légume humble en une douceur sucrée et parfumée. Avec seulement quatre ingrédients, vous créerez un délice onctueux aux notes délicates qui épatera vos convives lors d'un petit-déjeuner ou d'un goûter. Laissez-vous tenter par cette confiture atypique..
Confiture de tomates rouges à la vanille
Voici une confiture peu ordinaire réalisée avec ce fruit très souvent consommé en tant que légume. Surprenez votre entourage et faites-leur goûter cette préparation qui allie la douceur des tomates rouges à la subtilité de la vanille. Idéale pour accompagner vos petits-déjeuners ou vos goûters, elle apportera une touche d'originalité à vos tartines tout en ravissant vos papilles par son mélange de saveurs inattendues.
Confiture d'abricots et de rhubarbe
L'été offre une belle opportunité de marier les saveurs fruitées de l'abricot à l'acidité rafraîchissante de la rhubarbe. Cette confiture artisanale combine harmonieusement ces deux ingrédients pour créer un délice onctueux et parfumé. La douceur sucrée des abricots tempère la vivacité de la rhubarbe, tandis que le sucre vanillé apporte une note gourmande supplémentaire.
Gaufres craquantes
Découvrez la recette de Gaufres craquantes et fondantes à la fois, une recette économique et facile à faire avec ses enfants. Envie d'un petit-déjeuner gourmand ou d'un goûter réconfortant ? Ces gaufres feront le bonheur des petits et des grands. Avec leur texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, elles sont irrésistibles grâce au rhum qui rehausse les autres ingrédients.
Gaufres authentiques
Découvrez la recette de gaufres authentiques, parfaite pour un goûter express qui ravira les enfants. Vous rêvez de savourer des gaufres croustillantes et moelleuses comme celles de votre enfance ? Cette préparation rapide avec ses ingrédients simples est idéale pour un moment gourmand en famille ou entre amis. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez des gaufres dorées à déguster nature ou agrémentées selon vos envies.
Gaufres de Liège végan
Découvrez ces Gaufres de Liège végan, crousti-moelleuses et sans aucun produit d'origine animale mais vraiment délicieuses. Cette version végane des célèbres gaufres conserve toute la gourmandise de l'original grâce à des ingrédients soigneusement choisis comme le lait d'amandes et la margarine végétale. La préparation demande un peu de patience avec plusieurs temps de repos pour obtenir des gaufres dorées parsemées de grains de sucre caramélisés.