Tous les articles Recette saucisse
Saucisses de Morteau et Montbéliard façon Martial
Je trouve que c'est la meilleure recette pour cuisiner les saucisses. C'est le plat préféré de toutes nos connaissances.
Laurent Mariotte nous met en appétit avec cette revisite de la saucisse-purée
Laurent Mariotte nous propose de revisiter la fameuse saucisse-purée en cuisinant la saucisse Montbéliard avec un écrasé de pommes de terre. Une recette qui donnera un certain cachet à ce repas simple et peu cher !
Paccheri farcis aux champignons et saucisses
Paccheri farcis aux champignons et saucisses, il s'agit d'un beau plat de pasta que vous pouvez envisager de réaliser durant les fêtes, et si vous la faites à l'italienne, ce sera DONC une entrée (un primo) à servir en petite quantité.
Pain de viande : la recette facile
A déguster froid, en apéro, en entrée ou en pique-nique ou bien chaud, en plat principal mais toujours accompagné de petites sauces variées !
Saucisse de Toulouse : cuisson, au four, au Cookeo
On adore cette célèbre spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner au mieux.
Gratin de chou-fleur à la Cancoillotte
Une recette de gratin de chou-fleur à la Cancoillotte proposée par Cancoillotte. Donnez du goût à votre gratin de chou-fleur en y ajoutant de la saucisse de Morteau, du fromage Cancoillotte et un peu de crème.
Toast english breakfast à la saucisse de Montbéliard
Envie d'un english breakfast, laissez-vous tenter par cette recette avec de la saucisse de Montbéliard IGP. Crédit : @Thetravelbuds http://www.saucisse-montbeliard.com/
Tajine sucré-salé saucisse de Morteau et fruits secs
Une jolie rencontre culinaire entre l'Orient et la Franche Comté. Une recette proposée par Saucisse de Morteau et de Montbéliard http://www.saucissedemorteau.com.
Ballottines de poulet farcies, purée de céleri
Découvrez la délicieuse recette de ballottines de poulet farcies, purée de céleri proposée par le Cniel. Gourmande, réconfortante, et riche en saveurs cette recette sera idéale pour un dîner d'hiver en famille. Astuce : émiettez 75 g de bleu d'Auvergne dans la purée.