Tous les articles Recette Saint-Valentin
Caviar d'aubergine au miel et au romarin
Un doux mariage entre l'aubergine et le miel relevé d'une touche de romarin frais : un régal !
Houmous : la recette facile
Une recette libanaise très populaire.
Tomates cerises d'amour : la recette facile
Vous connaissez sans doute les pommes d'amour, ces fruits recouverts d'un caramel craquant que l'on achète dans les fêtes foraines. J'ai décliné cette recette avec des tomates cerises, qui se prêtent bien au sucré-salé. Recouvertes de sésame, elles sont irrésistibles !
Saucisses caramélisées
Je me suis inspirée d'une recette de Nigella Lawson. J'ai supprimé la cuillère à soupe d'huile, les saucisses étant déjà assez grasses à mon goût.
Crevettes marinées au citron vert et gingembre
J'ai utilisé du gingembre en me disant que ça allait être la petite touche qui manquait à mes crevettes et effectivement cette recette de crevettes marinées au citron vert, gingembre et paprika est parfaite comme elle est.
Gougères au comté vieux
Ces gougères gonflent super bien, sont fondantes à l'intérieur et vraiment dé-li-cieu-ses. Bon, les miennes ne sont pas bien rondes, j'ai dû les faire en 5 minutes chrono tellement j'étais pressée. En tout cas, n'ayez pas d'hésitations à les faire, vous ne serez pas déçus !
Sablés au foie gras et abricots sec
De délicieux biscuits apéro faits maison qui épateront vos invités.
Petits blinis cœur à l'hibiscus
À l'occasion de la Saint Valentin, préparer une bonne recette reste la plus belle façon de faire succomber son Valentin ou sa Valentine ! Pour cela, Guy Demarle apporte un petit coup de pouce avec des idées recettes pleines de tendresse comme ces petits blinis coeur à l'hibiscus à réaliser à l'aide de ses moules, parfaits pour l'occasion. Crédits : Guy Demarle
couronne au roquefort, figues et noix.
Retrouvez ma recette de couronne Roquefort, figues et noix. Parfaite pour l'apéro, cette recette fait toujours sensation.