Tous les articles Recette ciboulette
Faisan rôti et farci aux herbes, tatin carotte échalote, réduction de beaujolais
Une viande moelleuse, une tatin croustillante et une sauce oncteuse !
Magret de canard aux fruits et aux épices
Un délicieux mélange sucré-salé.
Ribs de veau, sucrine grillée et sauce yaourt
Une savoureuse recette de ribs de veau fondantes, sucrine grillée et sauce yaourt proposée par Bravo le Veau. Place au régal !
Tomates au lard
Découvrez la recette des Tomates au lard.
Soupe saïgonnaise, Hu tieu
Hu tieu : spécialité de la ville de my tho, cette soupe tire son nom des nouilles de riz très fines, presque des vermicelles. Originaire du delta du mékong, c'est la soupe la plus populaire du petit déjeuner saïgonnais.
Pain de viande aux herbes
Un régal.
Gâteau à la viande
Ma recette de gâteau à la viande.
Escalopes de porc gratinées aux épinards et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, gratinées au four avec un mélange de plusieurs fromages et des épinards. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du poulet ou du veau, si vous préférez. Facile à réaliser et savoureux !