
Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 20 cookies :
- 250 g de flocons d’avoine fins
- 250 g de farine de blé (type 1050)
- 3 cuillerées à café rases de levure chimique
- 100 g de cassonade
- ½ gousse de vanille
- 120 g de beurre
- 150 ml de sirop d’érable
- 150 ml de lait
- 150 g de myrtilles sauvages du Canada (surgelées)
- 100 g de chocolat blanc de couverture