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One pot pasta aux tomates séchées

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
One pot pasta aux tomates séchées

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de pâtes
  • 1 poivron vert
  • 2 oignons
  • 150 g de tomates cerises
  • 100 g de tomates séchées
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 200 g d’allumettes de lardons fumées
  • Fleur de sel
  • 2 cuillères à café de piment doux
  • 2 cubes de bouillon aux herbes et à l'huile d'olive
  • 700 ml d'eau

Préparation One pot pasta aux tomates séchées

  1. 1Découper les oignons, le poivron, les tomates cerises et les tomates séchées.
  2. 2Disposer dans une sauteuse, une cocotte ou une grande casserole les pâtes, mettre autours les légumes, les lardons, le concentré de tomate et les bouillons. Saler, poivrer et mettre le piment doux.
  3. 3Recouvrir avec les 700 ml d'eau, couvrir et faire cuire 25 minutes en remuant régulièrement pour éviter que ça colle.
  4. Pour finir

    Servir aussitôt.