
Ingrédients / pour 5 personnes
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 50 g de roquefort
- 50 g de fromage frais
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche entière
- quelques cerneaux de noix concassés
- quelques noisettes concassées
- 1/2 clémentine confite
- jaune d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait froid