Crudités sauce chlorophylle

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

Cette recette de crudités sauce chlorophylle est proposée par Cojean.

Ingrédients

4 personnes

Sauce

Décoration

  • Alfa brocolo

Préparation

  1. 1 Éplucher et laver tous les ingrédients de la sauce.
  2. 2 Mixer pour obtenir une sauce bien lisse.
  3. 3 Laver radis, brocoli et pois maraîchers écossés.
  4. 4 Couper les radis en rondelles et le brocoli en petits bouquets.
  5. Pour finir
    Dresser la sauce chlorophylle en base de la salade, ajouter les crudités et finir avec l’alfa brocoli pour décorer. Servir.

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