Sans les images

Cigares aux cacahuètes et au miel

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Cigares aux cacahuètes et au miel

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Cacahuète : 50 g
  • Fleur d'oranger : 2 c à c
  • Cannelle : 1 c à c
  • Brick : 8 feuille
  • Blanc d'oeuf : 1
  • Sucre glace : 1 c à s
  • Miel : 100 g
  • Huile : 200 ml

Préparation Cigares aux cacahuètes et au miel

  1. 1Faire torréfier les cacahouètes avant de les concasser grossièrement.
  2. 2Dans un saladier mélangez les cacahouètes, la cannelle et le sucre glace.
  3. 3Après avoir mélangé ajoutez la fleur d'oranger et le blanc d'œuf, il faut bien mélanger pour obtenir une boule de pâte.
  4. 4Prendre un peu de pâte et la rouler entre vos mains afin de former des bâtonnets.
  5. 5Déposez chaque bâtonnet de pâte sur une feuille de brick et roulez ensuite la feuille sous forme de cigare.
  6. 6Faire chauffer l'huile dans une petite casserole pour frire les cigares jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée.
  7. Pour finir

    Égouttez chaque cigare avant de les plonger dans le miel chaud. Laissez égoutter une nouvelle fois avant de déguster.