Sauce chien facile

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 30 mn

Parfaite pour accompagner des grillades de viandes ou de poissons, la sauce chien facile, emblématique de la cuisine créole, apportera fraîcheur et exotisme à vos plats ! Cette recette petit prix est principalement composée de tomates, oignons et citron vert.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Émincer les oignons. Hacher le persil. Laver les tomates et couper en petits dés.
  2. 2 Déposer dans un petit saladier. Saler, poivrer.
  3. Pour finir
    Presser le citron vert, ajouter le vinaigre puis l’huile d'olive et mélanger délicatement pour ne pas écraser les tomates.
C'est terminé
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