3.7/5
3 avis
Pâtes à la carbonara au Cookeo
2 mn
Facile
140 kcal
Régalez-vous avec cette délicieuse recette italienne de pâtes à la carbonara au Cookeo. Facile à réaliser et à petit prix, cette recette régalera toute votre famille et vos convives.
Ingrédients
4
personnes
-
Tagliatelle ( ou autre pâtes ) 300 g -
Eau bouillante 400 ml -
Parmesan 100 g -
Oignon 1 -
Lardon 100 g -
Crème liquide 30 cl -
Jaune d'œuf 1 -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
9 mn
Préparation
2 mn
Cuisson
7 mn
- 1 Peler et couper l’oignon.
- 2 Mettre les lardons et l’oignon dans la cuve du Cookeo, puis démarrer en mode dorer. Faire revenir pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
- 3 Mettre les pâtes, l’eau et assaisonner puis programmer 4 minutes en cuisson sous pression.
-
Pour finirDans un bol, mélanger la crème fraîche avec le jaune d'œuf et le fromage. Ajouter cette préparation dans la cuve du Cookeo, remuer bien et servir immédiatement.
C'est terminé
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