Healthy biscuits à la banane, à la pomme et à la noix de coco

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 467
Quantité 4 pers
Préparation 40 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 1 h 05 mn

Envie d'une collation saine et gourmande ? Ces biscuits à la banane, pomme et noix de coco sont parfaits. Une recette très facile pour faire des petites biscuits. J'aime les appeler les "healthy bites"! Parfaites pour manger le matin avec le café, durant la journée au bureau ou avant de faire du sport ! Pas de sucre ajoutée, ni d'œuf et ni de farine. Faciles à préparer, ils combinent des ingrédients naturels et nutritifs pour un résultat savoureux. La douceur des fruits se marie avec le croquant des noix et la texture moelleuse des flocons d'avoine.

Ingrédients

4 personnes
  • Banane

    Banane 2

  • Compote de pommes sans sucre

    Compote de pommes sans sucre 60 g

  • Flocons d'avoine

    Flocons d'avoine 3 5 tasses

  • Raisin sec

    Raisin sec 15/20

  • Noix

    Noix 5

  • Noix de coco râpée

    Noix de coco râpée 1/2 tasse

  • Vanille

    Vanille 1 c à c

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180 ° C (375 ° F). Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé.
  2. 2
    Dans un bol, écraser les deux bananes et ajouter la compote de pommes.
  3. 3
    Ajouter la noix de coco râpée et la vanille.
  4. 4 Bien mélanger tout.
  5. 5
    Placer l'avoine dans le bol et mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte dense comme à la photo.
  6. 6
    Densité du mélange.
  7. 7
    Ajouter la reste des ingrédients (noix et raisins secs) et mélanger.
  8. 8
    Avec vos mains, formez de petits ronds de la taille d'un cookie, aplatissez-les un peu et placez-les sur une plaque de four.
  9. 9
    Quand elles sont prêtes, mettre au four pendant 25 minutes.
  10. Pour finir
    Quand elles sont un peu dorées, sortir et placer sur une grille pour refroidir et profiter de vos HEALTHY BITES!
C'est terminé
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