Cake Chocolat Coco

Dégustez ce délicieux cake au chocolat coo ! Le petit + c'est la coco déposée sur le cake avant la cuisson qui va se torréfier délicatement et former une croûte très gourmande !

Douceurs maison Bénédicte

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Ingrédients

  • 15 cl de crème liquide
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • 100 g de noix de coco râpée + 20 g
  • 60 g de chocolat blanc
  • 60 g de chocolat noir hachés grossièrement
  • 2 oeufs
  • 100 ml d'huile neutre
  • beurre pour le moule

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

Temps total 1 h
Préparation 10 mn
Cuisson 50 mn
  1. 1
    Cake Chocolat Coco : Etape 1
    Préchauffez le four à 180 °. Fouettez au fouet manuel les œufs et le sucre. Incorporez farine et levure. Incorporez la crème et l’huile. Bien fouetter pour obtenir une pâte lisse. Terminez par les chocolats et 100 g de coco râpée.
  2. Pour finir
    Versez la préparation dans un moule beurré. Saupoudrez le dessus avec 20 g de coco. Enfournez entre 45 et 55 min.
C'est terminé
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