Chaussons aux mirabelles en feuille de brick

Name: Chaussons aux mirabelles en feuille de brick
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 feuilles de brick; 15 g de beurre; 1 pincée de cannelle en poudre; 1 cuillère à soupe de sucre semoule; 250 g de mirabelles dénoyautées

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Chaussons aux mirabelles en feuille de brick

Facile à réaliser, ce petit dessert cloturera de façon légère et agréable un repas d'été.

Christelle Milesi

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Ingrédients

2 feuilles de brick
15 g de beurre
1 pincée de cannelle en poudre
1 cuillère à soupe de sucre semoule
250 g de mirabelles dénoyautées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Faire dorer les mirabelles à la poêle dans le beurre avec le sucre et la cannelle pendant 5 minutes sur feu moyen de façon à caraméliser un peu. Laisser tiédir.
2 Préchauffer le four sur thermostat 7/8 (chaud). Déposer sur chaque feuille de brick des mirabelles caramelisées. Fermer les feuilles de brick. Les badigeonner au pinceau de beurre fondu.

3 Déposer les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis cuire de 10 à 15 minutes environ à four chaud.
Pour finir
Savourer dès la sortie du four.

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Chaussons aux mirabelles en feuille de brick

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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