Salade quinoa ou boulgour, oignons, radis et feta

Name: Salade quinoa ou boulgour, oignons, radis et feta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 120 g quinoa ou boulgour; 5 unité radis; 2 unité oignon frais; 75 g feta; 3 Brin persil; 8 unité fleurs de bourrache; 1/2 unité citron

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Salade quinoa ou boulgour, oignons, radis et feta

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 145

Quantité 2 pers

Préparation 20 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 1 h 40 mn

Salade quinoa ou boulgour, oignons, radis et feta, une salade fraicheur, idéale pour accompagner les grillades.

Nathalie Taxil

https://www.nath-chocolat.com

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Ingrédients

2 Personnes

Quinoa ou boulgour 120 g
Radis 5 unités
Oignon frais 2 unités
Feta 75 g
Persil 3 Brins
Fleurs de bourrache 8 unités
Citron 1/2 unité

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Préparation

Préparation
Cuire le quinoa/boulgour. Laisser refroidir. Ajouter les radis en rondelles, les oignons ainsi que la tige, le persil ciseler. Emietter la féta. Faire une vinaigrette avec le citron, huile d'olive et vinaigre. Ajouter les fleurs de bourrache au moment de servir.

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Salade quinoa ou boulgour, oignons, radis et feta

Nathalie Taxil

Ingrédients

Quinoa ou boulgour 120 g

Radis 5 unités

Oignon frais 2 unités

Feta 75 g

Persil 3 Brins

Fleurs de bourrache 8 unités

Citron 1/2 unité

Préparation

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