Crème de courgettes (Potage, soupe)
4 / 5
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Ingrédients
- 3 belles courgettes
- 1 oignon
- 1 petite carotte
- 2 pommes de terre moyennes
- 25 cl de crème fraîche sel et poivre
Calories
/ personne- 80 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Couper les courgettes en morceaux. Dans une casserole, faire cuire les légumes avec de l'eau pendant 45 minutes.
- 2 Mixer le tout et assaisonner.
-
Pour finirAu moment de servir, ajouter la crème fraîche.
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