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2 avis
Cake de Noël
Un très bon cake bien consistant à déguster l'hiver. Je le fais généralement pour le lendemain du réveillon de Noël et il est très apprécié de mes convives.
Ingrédients
- 400 g de farine complète
- 4 oeufs
- 2 verres d'huile
- 1 sachet de levure
- 200 g de dattes
- 50 g de noix
- 50 g de noisettes
- 200 g de sucre
- 2 verres de lait
- 1 pincée de sel
- extrait de vanille
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 1 h
- 1 h 10 mn
Préparation
Temps total
1 h 10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
1 h
- 1 Travailler les œufs avec le sucre pour obtenir une pâte mousseuse, puis ajouter l'huile, le lait, le sucre, le sel, la vanille, la levure et la farine.
- 2 Incorporer ensuite les dattes, les noisettes et les noix hachées. Mélanger.
-
Pour finirVerser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four à 150°C (thermostat 5) 50 à 60 minutes.
C'est terminé
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