Salade de coquillettes au thon
15 mn
Facile
Fraîche et rapide à préparer, cette salade de coquillettes au thon est idéale pour un repas d'été léger. Olives, citron et oignon apportent du peps à chaque bouchée.
Ingrédients
4
Personne
-
Pâtes 300 g -
Thon 2 boîtes -
Olive 100 g -
Citron 0,5 unité -
Oignon rouge 1 unité -
Huile d'olive 1 c à s -
Persil 2 branches -
Sel 1 pincée -
Poivre 1 pincée
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Cuire les pâtesFaites cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
-
2
Préparer la garnitureÉmiettez le thon égoutté dans un saladier et ajoutez les olives vertes coupées en rondelles ainsi que l'oignon rouge finement haché.
-
3
Assaisonner et mélangerArrosez d'huile d'olive et du jus de citron, salez et poivrez selon votre goût. Ajoutez les coquillettes refroidies au mélange et remuez délicatement pour bien répartir la sauce.
-
Laisser reposer et servirPlacez la salade au réfrigérateur 30 minutes avant de la parsemer de persil et servir bien frais.
C'est terminé
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