Pain d'épices 100% maison
Découvrez la recette de Pain d'épices.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillerée à café d'anis verte en poudre
- (ou environ 2 cuillerées à café d'épices toutes prêtes)
- 3 oeufs
- 90 g de beurre fondu
- 300 g de miel liquide
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 55 mn
- 1 h 10 mn
Préparation
Temps total
1 h 10 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
55 mn
- 1 Dans un grand saladier, mélanger farine, bicarbonate et épices.
- 2 Ajouter les œufs, le beurre et le miel.
- 3 Bien mélanger le tout.
-
Pour finirDéposez la pâte obtenue dans un moule à cake beurré (ou recouvert d'un papier sulfurisé), et faire cuire pendant 50 à 60 minutes dans un four à 160°C (th 4-5).
C'est terminé
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