Samoussas marocains

Name: Samoussas marocains
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: marocaine
Ingredients: 10 feuille brick; 250 g boeuf haché; 1 unité oignon; 2 c à c coriandre en poudre; 1/2 bouquet persil; 1 unité Œuf; sel; poivre; huile d'olive

3.9 / 5 basé sur 12 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 35 mn

Recette marocaine de samoussas au bœuf haché.

Rédaction Cuisine

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postées

Ingrédients

4 personnes

Brick 10 feuilles
Boeuf haché 250 g
Oignon 1 unité
Coriandre en poudre 2 c à c
Persil 1/2 bouquet
Œuf 1 unité
Sel
Poivre
Huile d'olive

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Préparation

1 Mélanger l'oeuf à la viande hachée.
2 Couper l'oignon et le persil, incorporer à la viande hachée.

3 Couper toutes les feuilles de brick en 2, les badigeonner d'huile.
4 Plier pour obtenir un rectangle, mettre la viande et replier pour obtenir un triangle.
Pour finir
Faire cuire au four.

C'est terminé
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Samoussas marocains

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Brick 10 feuilles

Boeuf haché 250 g

Oignon 1 unité

Coriandre en poudre 2 c à c

Persil 1/2 bouquet

Œuf 1 unité

Sel

Poivre

Huile d'olive

Préparation

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