Tous les articles Recette miel
Terrine de foie gras au confit d'oignons et muscat de Baumes de Venise
Découvrez cette recette de Terrine de foie gras au confit d'oignons et muscat de Baumes de Venise. Il n'y a pas de Noël sans le bon foie gras maison ! Facile et rapide, cette terrine bluffera vos convives lors des fêtes.
Terrine de foie gras mi-cuit aux poires confites, miel et rhum vieux
Vous pouvez le présenter directement sur une planche en bois. Bonne dégustation et Joyeux fêtes de fin d'année à tous.
Cannelés de Bordeaux : la recette facile
C'est une recette qui me tente depuis longtemps… Le seul souci, qui est aussi mon petit défaut : je n'aime pas les temps de repos… Cette fois-ci j'ai pris mon courage à deux mains… :-) Oh-My-Chut la recette! (Inspirée du site toquentete)
Mes beignets yoyos
A la forme de la bouche YOYO, inspirés des Roscos andalous ;)
Rochers aux fruits et aux flocons d'avoine
Voici des cookies aux flocons d'avoine que j'ai personnalisés avec des fruits secs et du miel.
Petit congolais
Je tiens à remercier un de mes amis pâtissiers Bernard Michel, qui, il y a très longtemps, lorsque nous travaillions ensemble ne se servait que des fiches techniques de son maître d'apprentissage devenu par la suite célèbre : Gaston Lenôtre.
Chamallow : la meilleure recette
Découvrez ma recette de chamallow, délicieuse et facile à réaliser. Idéal pour un goûter d'anniversaire ou pour la Saint-valentin, cette recette vous fera replonger en enfance !
Guimauve facile
Voici une recette pour les enfants et les adultes !