Tous les articles Recette italienne
Biscotti aux amandes et cerises séchées
Des petits biscotti comme en Italie ! D'ailleurs, savez-vous ce que signifie littéralement ce mot ? "Cuit deux fois". Et quand on y réfléchit, notre mot "biscuit" veut dire la même chose, sauf qu'il a été un peu détourné de son sens initial.
Biscotti aux oranges confites et pommes : la recette facile
Un petit biscuit croquant qui accompagnera à merveille une tasse de café.
Biscotti aux prunilles géantes et amandes
Pour la petite histoire, le biscotti est un biscuit Italien (autrefois, c'était une tranche de pain que l'on laisser sécher en la faisant cuire deux fois).
Biscotti della salute, typiques des Pouilles
Ces biscotti sont très appréciés lors du petit-déjeuner ou pour accompagner un café. Ils ressemblent aux cantucci mais sans les amandes et en moins durs. Ce sont des biscuits typiques des Pouilles dans le talon de la Botte.
Baci di dama (baisers des dames)
Des biscuits à la noisette ou à l'amande selon ses goûts. Ils sont à la fois fondants et croquants fourrés de chocolat. Faciles à faire et très vite engloutis !
Baci di Dama (Biscuits italiens) : la recette facile
Une recette de biscuits originaire du Piémont.
Baci di Dama (biscuits italiens)
Les Baci di Dama (baisers de dame) sont deux coques de biscuits sablés collées par une ganache chocolat. Cette recette est inspirée du blog "Savoirs et Saveurs".
Baci di dama, baisers des dames, biscuits italiens
Découvrez cette recette de Baci di dama, baisers des dames, biscuits italiens. La forme de ces biscuits représenterait les lèvres d'une femme, le souvenir d'un baiser volé, délicat et sucré.
Baci di dama, macarons italiens à la noisette
Une recette italienne les "baci di dama" ou "baisers de la dame", c'est un biscuit à base de poudre de noisette ou d'amande ou bien même un mélange des deux, le tout fourré au chocolat, un pur délice...