Tous les articles Recette soja
Soupe express de brocoli et haricots blancs
Découvrez cette recette de Soupe express de brocoli et haricots blancs. Une soupe prête en 15 minutes chrono, préparation et cuisson ! De plus elle est riche en protéines végétales.
Soupe grecque au citron et au riz Avgolemono
Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien sûr et originellement de poulet que j'ai remplacé par des PST (protéines de soja texturées) pour l'apport de protéines. Certains y mettent aussi des oeufs.
Soupe de maïs au crabe
Une recette empruntée au Chef Ken Hom dans son livre Cuisine Chinoise, aux éditions Hachette. Une soupe particulièrement appréciée au Nouvel An Chinois, mais que l'on peut déguster avec plaisir à tout moment.
Velouté de panais aux épices : la recette facile
Un velouté réconfortant à souhait, qui vous comblera lors des soirées fraîches d'hiver.
Soupe de champignons shitakés au poulet
Un bouillon parfumé, des champignons et du poulet : cette soupe est assez copieuse pour être servie comme plat principal. Elle est encore meilleure réchauffée...
Soupe japonaise aux champignons
Un bon plat d'hiver !
Soupe chinoise aux germes de soja
Une bonne soupe chinoise avec des germes de soja.
Ceviche asiatique
Pas de cuisson, un goût incomparable et tout diététique.