Tous les articles Recette tofu
Gâteau au chocolat au tofu
Ce délicieux gâteau au tofu est bien équilibré, sans huile et sans œufs. Il est parfait pour le goûter. Le tofu soyeux peut se trouver dans les magasins bio ou de nourriture asiatique.
Brownies au chocolat tout végés
Brownies au chocolat végétaliens, légers, parfumés et chocolatés à souhait ! C'est une recette entièrement végétale, sans beurre, sans oeufs, sans lait ! Il s'agit d'une recette que j'ai prise sur le net et que j'ai "amélioré" à ma façon selon le goût français !
Brownie végétalien
Une recette tirée du livre de recettes Gâteaux légers et gourmands, éd. Larousse Cuisine.
Bûche vegan sans gluten tofu pomme coco souchet sarrasin chicorée
Diététique, sans sucre ni beurre ni oeuf et riche en fibres.
Mousse de marrons au soja
Une recette proposée par les produits Soy. Crédit photo et création des recettes par Marie Laforêt.
Bûche tofu, coco, vanille
Une recette proposée par les produits Soy. Crédit photo et création des recettes par Marie Laforêt
Verrine fruitée ensoleillée au tofu
Un dessert très léger et frais dans la bouche. Le tofu est très bon pour la santé, riche en protéines. Pourquoi s'en priver ? Ce dessert ne goûte pas le tofu et en plus vous pouvez aussi le prendre comme collation.
Verrine légère au chocolat façon tiramisu
Un dessert très simple et rapide à préparer (la veille de la dégustation) qui utilise peu d'ingrédients : du tofu soyeux, du chocolat, du sirop d'agave, un peu de café et quelques speculoos. Cette verrine est très chocolatée, elle saura ravir les amateurs de chocolat !
Mousse de chocolat au tofu soyeux
D'après une recette de Valérie Cupillard : une mousse au chocolat merveilleusement digeste (pas un oeuf !), agrémentée de caramel pour un petit arôme corsé et une texture ferme et superbement fondante.