Tous les articles Recette tofu
Crème au chocolat et tofu soyeux
Laissez-vous tenter par cette recette japonaisede crème express au chocolat et tofu soyeux proposée par Tanoshi. Seulement 3 ingrédients sont nécessaires à la préparation de ce dessert !
Ravioles de tofu fumé, butternut et sauge en bouillon safrané
Une recette proposée par les produits Soy. Crédit photo et création des recettes par Marie Laforêt
Soupe miso veggie par Julien Lemarié
Le chef étoilé Julien Lemarié du restaurant IMA à Rennes nous emmène au Japon et nous livre sa recette de la soupe miso en version végétarienne. Crédit photo : Franck Hamel
Tofu et poivrons marinés au miel
Une recette adaptée de la viande laquée à la chinoise, mais en version végétarienne, légère et craquante.
27 recettes au tofu
Petits farcis, tartinade, mousse chocolatée, salade, entremets, lasagnes... Saviez-vous que ces recettes pouvaient être réalisées avec du tofu ? Fumé, soyeux ou ferme, il remplace les protéines animales dans toutes nos recettes, de l'entrée au dessert. Découvrez comment le cuisiner.
Mousse au chocolat au tofu soyeux
Dégustez cette délicieuse mousse au chocolat végétalienne à base de tofu soyeux.
Mousse au chocolat vegan aux pistaches
Recette proposée par Wonderful Pistachios
Tofu caramélisé
Le tofu sous cette forme acquiert suffisamment de goût pour remplacer la viande dans divers plats, ou en entrée avec une salade.
d'entremets aux framboises et tofu soyeux bio
Découvrez ma recette d'entremets aux framboises et tofu soyeux bio. Cette recette est sans gluten, sans oeufs et végétalienne. Une recette simple, sans lactose, à la texture à mi-chemin entre la crème et la mousse. Elle est agréable en bouche, avec des fruits encore de saison. Si rapide à réaliser qu'il serait dommage de ne pas la tester.