Tous les articles Recette printemps
Confiture de fraises divine : la recette facile
Découvrez cette recette de confiture de fraises divine. Un délice pour les papilles, à servir sur une tartine au petit déjeuner ou au gouter.
Cake aux olives et gruyère
Découvrez la recette du cake aux olives et gruyère, un bon gâteau salé à servir lors d'un pique-nique ou à partager pour un apéritif gourmand.
Tarte aux fraises à la crème pâtissière et ganache à la vanille
Cette tarte à la fraise est excellente. Préparée à la crème pâtissière et ganache à la vanille sur une pâte brisée, délicieusement décorée avec des fraises fraîches, c'est un pur délice ! Je vous recommande cette recette (très détaillée) testée plusieurs fois.
Poireaux à l'orange et à l'aneth
Ce plat végétarien s'adresse à tous les goûts. Compte tenu des ingrédients et des saveurs presque moyen-orientaux, on croirait une recette d'Yotam Ottolenghi. Un régal ! Pour être davantage nourri, servez ces poireaux avec des œufs mollets.
Confiture de citron
Découvrez cette recette de confiture de citron. Une confiture délicieusement acidulée qui régalera petits et grands gourmands.
Citrons confits express : la meilleure recette
Découvrez une recette rapide de citron confit au sel pour des saveurs marocaines authentiques. Préparez-les en quartiers ou entiers, et conservez-les en bocal pour rehausser vos plats avec une touche d'acidité délicieuse.
Gâteau basque de grand-mère : la meilleure recette
Voici la vraie recette du gâteau basque à l'ancienne de grand-mère. Cette spécialité basque à la confiture de cerise traverse le temps par son côté traditionnel et artisanal. Ce dessert digne des meilleurs pâtissiers reste facile à réaliser et très gourmand.
Pesto et beurre à l'ail des ours
Découvrez ces recettes savoureuses avec de l'ail des ours : un pesto à l'italienne et un beurre gourmand, tous deux à l'huile d'olive. Essayez-les avec des pâtes ou tartiné en apéritif. Ces petits pots se conservent quelque jour au réfrigérateur.
Filet mignon en croûte d'herbes
Le filet mignon est un morceau maigre, en général du porc, facile à accommoder de toutes sortes et toujours apprécié. Très pratique pour recevoir, à la fois avec simplicité et raffinement. Ici, il est emballé dans une croûte faite de chapelure et de sauge, une herbe qui se marie particulièrement bien avec les viandes blanches, mais aussi les pommes de terre ou les pâtes.