Tous les articles Recette familiale
Tartiflette revisitée
Très bonne recette de Tartiflette revisitée, parfaite pour un repas sympa entre amis ou en famille en ces journées d'hiver. Pommes de terre, reblochon et lardons font de cette réinterprétation une savoureuse version du plat emblématique savoyard. L'alliance des saveurs traditionnelles avec la douceur des pommes rissolées et le persil frais ravira les amateurs comme les fins gourmets.
Punch de noël
Découvrez la recette du Punch de Noël, à faire bien à l'avance pour faire ressortir toutes les saveurs des fruits et ingrédients que vous y aurez mis. Cette boisson généreuse aux saveurs exotiques se prépare plusieurs mois avant les fêtes pour laisser le temps aux arômes de se développer pleinement. Mêlant rhum blanc, fruits frais et épices, ce punch offre un délicieux mélange de douceur et caractère.
Café latte au potiron et épices d'automne
Découvrez cette recette de café latte au potiron et épices d'automne. Vous connaissez peut-être le PSL (Pumpkin Spice Latte) de chez Starbucks? Ici je vous le propose avec des épices automnales mais aussi de la purée de potiron. Froid ou chaud, avec ou sans chantilly maison... Quel sera votre préféré ?
salade tiède de chicons, laitue et figues, sauce au cambozola
Découvrez cette salade tiède de chicons, laitue et figues, sauce au cambozola.
Brochettes de moules, tartelettes de légumes
Une création avec des produits de ma région.
Salade à la grecque, vinaigrette au citron et à la spiruline
Une salade classique ... mais le secret est dans la vinaigrette ! La spiruline est une algue équatoriale microscopique souvent utilisée comme complément alimentaire. C'est un cocktail d'antioxydants et de vitamines, riche en fer... il rendra vos repas plus équilibrés, vous aidera à lutter contre la fatigue, etc... La spiruline s'utilise aussi bien dans des plats salés que sucrés, saupoudrée, mixée ou encore réhydratée !
Salade Caesar à la sauce bulgare
Une recette proposée par AMORA.
Salade Caesar à l'avocat
Savourez cette Salade Caesar à l'avocat. Frais et de saison !