Tous les articles Recette saucisse
Saucisses caramélisées
Je me suis inspirée d'une recette de Nigella Lawson. J'ai supprimé la cuillère à soupe d'huile, les saucisses étant déjà assez grasses à mon goût.
Saucisse feuilletée au Beaufort
L'apéro devient encore plus festif quand on y ajoute du Beaufort. Une recette proposée par fromage-beaufort.com.
Muffins aux saucisses façon hot dog
Découvrez cette recette de muffins aux saucisses façon hot dog. Des muffins salés aux saucisses knackis...
Gougères à la saucisse de Morteau et au comté
Pour l'apéritif, laissez-vous tenter par cette recette de gougères à la saucisse de Morteau IGP et au comté. http://www.saucissedemorteau.com/
Petits choux apéritifs à la saucisse de Montbéliard
Un apéritif trop chou à la saucisse de Montbéliard ! Une recette proposée par Saucisse de Morteau et de Montbéliard http://www.saucissedemorteau.com.
d'étoile en feuilletés de saucisses
Retrouvez cette recette d'étoile en feuilletés de saucisses Knacki. Ultra-simple à réaliser, cette recette régalera vos invités à l'heure de l'apéritif.
Sucettes de saucisses feuilletées
Les saucisses feuilletées sont un classique. Je les ai revisitées en les piquant sur des bâtons de sucette : c'est plus joli et au moins on ne se salit pas les doigts pour les manger ! C'est une recette que vous pourrez également réaliser avec des chutes de pâte feuilletée pour ne pas gaspiller !
Sucette cake
Il m'arrive aussi de cuisiner salé, oui, oui ! Pour changer un peu de mon utilisation traditionnelle du Comté, brési, jambon de Luxeuil en apéritif, j'ai choisi cette fois-ci de vous proposer pour un apéritif des petits cakes à la saucisse de Montbéliard et au morbier et pour une petite touche d'originalité à la présentation et à la dégustation j'ai planté à l'intérieur un pic à sucette en cours de cuisson.
Petits bouchons apéro
Faciles, bons et rapides ces petits bouchons font toujours l'unanimité lors d'un apéritif. A décliner à l'infini...