Tous les articles Recette saucisse
Cake Hot Dog (Cake salé)
D'après une recette de Sophie Dudemaine, parue dans Cuisine Actuelle.
Cake aux saucisses de Strasbourg
Un apéritif improvisé.
Cake châtaigne et saucisse
Etonnant et savoureux : une "création maison".
Kohlrouladen (roulades de chou)
Aujourd'hui je vous propose des kohlrouladen, roulade de chou littéralement. Un hit de la cuisine allemande, c'est assez proche de nos choux farcis, mais en portions individuelles et la farce est agrémentée de moutarde forte (j'ai utilisé de la moutarde allemande, mais la Dijon est parfaite).
Toasts grillés moutarde et saucisses
Un régal avec un goût subtil de moutarde parfait pour l'apéritif.
Galettes bretonnes Saucisses Apéritives
Ces mini galettes-saucisses peuvent se préparer à l'avance mais dans ce cas, il est préférable de les faire légèrement tiédir avant de les servir... Personnellement je les passe 30 secondes au micro-ondes.
Roulé de saucisse végétarienne
Avec des dès d'avocats, du poivre de Cayenne, et du céleri !
Saucisses feuilletées inratables : la recette facile
Parfaites pour l'heure de l'apéro
Saucisses feuilletées apéritives : la recette facile
Idéal pour récupérer les chutes de pâte feuilletée après la préparation de mini tatins et autres mini préparations