Tous les articles Recette volaille
Pâtes à l'indienne
Joyeux micmac, ces pâtes italiennes sont accommodées à la mode indienne : poulet, crème de coco et curry. Facile et rapide à préparer avec le contenu du placard. J'ai opté pour des orechiette, mais toutes les pâtes courtes font l'affaire.
La volaille de Noël "pour les nuls", la recette simplissime à la cocotte
Vous n'avez encore jamais fait de dinde rôtie et vous ne voulez pas tenter le diable pour Noël ? Préparez-la à la cocotte ! Découvrez la recette facile de volaille à la cocotte pour bluffer vos convives au réveillon.
Poulet vallée d'Auge aux pommes
Si vous aimez la cuisine normande, c'est-à-dire la crème, le calvados, le cidre et les pommes, ce poulet vallée d'Auge est fait pour vous. Il est parfumé à souhait et rafraîchi par la présence des pommes.
Blanquette de poulet à ma façon
Le poulet, c'est vraiment ce qu'il y a de plus pratique, ça convient à tous, c'est digeste et c'est toujours bon ! Avec des restes de belle crème fraîche, des carottes, un peu de poireau, vous pouvez mitonner un genre de blanquette absolument délicieuse. https://mariatotal.com/recettes/consulter/blanquette-poulet-a-ma-facon
Farce aux marrons et aux champignons pour volaille de Noël
Une farce végétale pour votre volaille à Noël. Des goûts traditionnels du terroir français pour votre menu de Noël ça ne fait jamais de mal. Découvrez la recette complète composée de marrons, champignons, pain aux céréales et de coriandre. Vous allez vous régaler et vos invités aussi !
Farce au foie gras pour volaille de Noël
Pour Noël on combine une volaille avec du foie gras en préparant une farce traditionnelle. Pour les amateurs de produits du terroir, vous allez être servis. De la chair à saucisse, du foie gras, des pommes, du pain de mie et un peu de persil pour assaisonner votre repas de fêtes.
Farce aux champignons pour volaille de Noël
Pour les amoureux des champignons, voilà la recette de la farce aux champignons pour farcir toutes vos volailles. Que des ingrédients simples comme des champignons, de l'échalote, de l'ail, du thym, du laurier, du pain de mie et des œufs, cuisinés avec amour pour en extraire le meilleur goût.
Farce au porto pour volaille de Noël
Une farce au porto pour toutes vos volailles, voilà votre recette à sauvegarder pour Noël ! Avec du jambon fumé, des poires, du porto et des pistaches, un vrai régal s'invite à votre table !
Farce aux fruits secs pour volaille de Noël
Et pourquoi pas préparer une volaille farcie pour Noël ? Voilà la recette de la farce aux fruits secs avec des pruneaux, abricots et marrons. Un mélange sucré-salé qui régalera toute votre table d'invités.