Tous les articles Recette orange
Poulet à l'oriental, à l'orange sanguine et labneh
Poulet à l'oriental, à l'orange sanguine et labneh, cette recette préconise un mélange d'épices berbère ou personnels allant de la harissa et garam masala au baharat turc et au qâlat daqqa tunisien, etc.
Endives rouges grillées aux oranges sanguines
L'endive rouge ou la trévise, une des meilleures salades d'hiver, grille rapidement, ce qui en adoucit l'amertume et, mélangée à des oranges sanguines, va à merveille au poulet à l'orientale et au labneh.
Sablés à l'orange et au Cointreau
Ces petits biscuits entrent dans la catégorie des bredele de Noël, même s'ils plaisent toute l'année. Le glaçage leur apporte une gourmandise supplémentaire, d'autant que la pâte ne contient pas trop de sucre. Pour en décorer l'arbre de Noël, faites-leur un trou au milieu (avec un vide-pomme).
Sorbet au cassis
Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant ! Vous pouvez le préparer toute l'année avec les cassis surgelés avec ou sans sorbetière.
Étoiles aux épices et au gingembre
Ces sablés prennent traditionnellement une forme d'étoiles autour de Noël, mais ronds ou en cœur, ils sont tout aussi bons. Ce qui compte, c'est leur parfum de gingembre plus ou moins (plutôt plus pour moi !) dosé. De ce fait, ils répondent sans doute davantage à un goût d'adulte.
Carottes rôties à l'orange
Cette recette sucrée-salée de carottes colorées rôties au miel, ravira vos papilles et accompagnera à la perfection vos viandes blanches et poissons ! Original et tendance, cette recette est très simple et rapide à réaliser.
Pancakes aux pommes de terre et chutney de potiron
De délicieuses galettes de pommes de terres au thym façon pancakes agrémentées d'un chutney au potiron et aux agrumes. A coup sûr, un accompagnement original pour toutes vos viandes blanches et charcuteries !
Aphrodite
Recette du cocktail l'aphrodite
Madeleines aux zestes d'agrumes : la recette facile
Recette de ma mamie... inratable !