Tous les articles Recette ciboulette
Purée de potiron
Très peu calorique et équilibré, ce plat accompagne à merveille une viande grillée. L'automne est la saison idéale pour savourer une délicieuse purée de potiron réconfortante et veloutée qui ravira vos papilles avec ses saveurs douces et sa texture onctueuse. Notre recette simple vous permettra de préparer une purée parfumée à l'ail et à la muscade, rehaussée d'une touche de crème fraîche.
Brouillade crémeuse aux asperges sauvages
Les asperges des bois ou aspergettes se vendent en petites bottes sur les marchés, mais si vous avez des forêts près de chez vous, allez les cueillir. À défaut d'asperges sauvages, prenez des asperges vertes de petit calibre. Cette brouillade crémeuse aux asperges est un plat printanier qui ravira les amateurs de saveurs délicates et constitue une option idéale pour un déjeuner léger.
Risotto au saumon fumé et à la feta
Découvrez la recette de Risotto au saumon fumé et à la feta, une vraie petite merveille pour un bon dîner romantique. Cette recette raffinée marie les saveurs délicates du saumon fumé et de la feta dans un risotto crémeux. Ce plat italien revisité offre un équilibre parfait entre le riz onctueux, la richesse du poisson et la fraîcheur du fromage grec. Facile à réaliser, ce risotto saura impressionner vos convives lors d'un dîner entre amis ou d'un repas en famille.
Pâtes au poisson et épinards
Prête en un tour de main pour un dîner en couleurs, cette recette plaira aux grands comme aux petits. Sans gluten, elle propose des pâtes au poisson et épinards qui raviront vos papilles. Alliant la délicatesse du poisson blanc ou du saumon à la fraîcheur des épinards et champignons, ce plat complet est idéal pour une soirée conviviale entre amis ou en famille.
Tarte brick légère, à la courgette et feta
Savourez cette Tarte brick légère, à la courgette et feta. Une tarte sur fond de feuilles de brick à savourer sans modération ! Envie d'un plat léger et savoureux pour l'été ? Cette tarte est idéale. Alliant fraîcheur des légumes et douceur du fromage, elle offre un parfait équilibre de textures et saveurs avec une garniture moelleuse qui ravira vos papilles.
Papardelles en sauce rose aux oeufs de lump
Cette sauce pimpante et colorée fait son petit effet. Ce plat est prêt en un clin d'œil... Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de pâtes aux saveurs marines. Les papardelles, ces larges rubans de pâtes fraîches, se marient à merveille avec une sauce onctueuse et parfumée aux œufs de lump. Le mélange subtil d'herbes aromatiques apporte une touche de fraîcheur, tandis que le jus de citron rehausse l'ensemble acidulé.
Tarte à la ricotta et aux oignons
Une délicieuse tarte gourmande, fondante et parfumée à souhait. Se déguste chaude comme froide, accompagnée d'une bonne salade verte. Cette recette simple mais raffinée marie la douceur de la ricotta à la saveur des oignons caramélisés. La pâte brisée croustillante sert d'écrin à une garniture onctueuse relevée par la fraîcheur de la ciboulette, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner convivial.
Tarte soufflée aux épinards et fromage blanc
Tarte soufflée aux épinards et fromage blanc. Une recette savoureuse qui allie la légèreté des épinards à la gourmandise du fromage. Cette tarte surprendra vos papilles par son mélange de textures et de saveurs, le croustillant de la pâte feuilletée contrastant avec le moelleux du fromage blanc et la fraîcheur des épinards, rehaussé par les lardons fumés et le fromage de chèvre.
Tourte champignons épinards
Toute la différence est dans la pâte : une partie du beurre est remplacée par des petits suisses. Facile à travailler, à la fois dense et croustillante, cette pâte a un goût incomparable. Cette tourte aux champignons et épinards associe douceur des épinards et saveur terreuse des champignons, le tout enveloppé dans une pâte maison moelleuse offrant un mariage de textures raffinées.