Tous les articles Recette graine de sésame
Petites brioches farcies au bleu
Des petites brioches fondantes au tendre cœur de bleu, idéales en accompagnement d'une viande ou comme plat unique avec une salade de saison.
Sucette cake
Il m'arrive aussi de cuisiner salé, oui, oui ! Pour changer un peu de mon utilisation traditionnelle du Comté, brési, jambon de Luxeuil en apéritif, j'ai choisi cette fois-ci de vous proposer pour un apéritif des petits cakes à la saucisse de Montbéliard et au morbier et pour une petite touche d'originalité à la présentation et à la dégustation j'ai planté à l'intérieur un pic à sucette en cours de cuisson.
Maki de pain de mie - Roulé de pain de mie
Une autre façon de manger le maki. Je vous propose 3 garnitures au choix. Mais c'est évident qu'on peut varier les plaisirs.
Makis de pain de mie
Avec des tranches de pain de mie, on réalise des mini-bouchées apéritives en forme de makis et j'ai trouvé ça top !
Petites cuillères apéritives au Boursault
Une recette proposée par Boursault. Crédit photo : Catherine Iwanon
Cuillères gourmandes aux rillettes de Bray Picard, mouillettes de pain au sésame
Une recette très facile en guise d'amuse-bouche, pour utiliser le célèbre Bray Picard.
Crème brûlée aux abricots et au sésame
Une version originale de la crème brûlée qui ravie les papilles !
Hamburgers au chocolat
Un petit plaisir d'hiver, à servir avec quelques fruits frais...
Cheesecake d'amour à la rhubarbe pochée
Un gâteau léger à souhait, une pâte croustillante et des fruits acidulés très fondants.