Cuisiner : Recette de cuisine
Mini moelleux au citron
Un goût de citron plein de fraîcheur, ces délicieux mini moelleux au citron sont parfaits pour une pause gourmande ou un dessert léger. Leur texture fondante et leur saveur acidulée raviront vos papilles. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples. Le zeste et le jus de citron apportent une fraîcheur naturelle tandis que le beurre garantit un gâteau moelleux à souhait.
Muffins aux pralines roses ou muffins à la Lyonnaise
La praline rose, spécialité lyonnaise, est une amande enrobée de sucre caramélisé. Pour obtenir cette jolie couleur, le sucre est coloré en rose lors du dernier enrobage et aromatisé pour lui donner un goût particulier. Les muffins aux pralines roses sont une délicieuse variation sucrée inspirée d'une spécialité régionale qui ravira petits et grands au goûter ou dessert.
Muffins à la châtaigne, coeur crème de marrons
L'automne est la saison idéale pour profiter des saveurs réconfortantes de la châtaigne. Ces délicieux muffins moelleux associent farine de châtaigne et onctueuse crème de marrons cachée en leur cœur. Faciles à préparer, ils feront le bonheur des petits et grands lors d'un goûter ou dessert. Leur texture légère et parfum subtil en font une gourmandise irrésistible pour les amateurs de saveurs automnales.
Mini fondants à la crème de marrons
Ce n'est pas parce que les fêtes sont finies qu'il faut arrêter de manger, et encore moins se faire plaisir. Vous aimez la crème de marrons? Jetez-vous sur cette recette des mini fondants à la crème de marrons, un délice réconfortant parfait pour l'automne. Cette recette allie douceur et texture moelleuse d'un gâteau fondant rehaussé d'une touche de rhum agrémentée de noix de pécan croquantes.
Muffins aux pépites faciles
C'est une recette facile à faire, même avec les enfants. Cette délicieuse recette de muffins aux pépites de chocolat est un classique intemporel qui ravira petits et grands. Ces gâteaux moelleux sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner. Avec leur texture aérienne et leurs éclats de chocolat fondant, ils sauront satisfaire toutes les envies gourmandes tout en embaument votre cuisine d'une odeur alléchante.
Muffins au Nesquick
C'est une recette rapide pour les enfants. Envie d'un petit plaisir régressif et gourmand ? Ces délicieux muffins au Nesquick combleront petits et grands. Leur texture moelleuse et leur saveur chocolatée rappellent les goûters de notre enfance. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour un en-cas ou un dessert improvisé avec des pépites de chocolat qui apportent une touche croquante sublimant ces gâteaux.
Muffins à la banane au coeur de Nutella : la recette facile
L'alliance réussie entre la banane et le chocolat se réunit dans un muffin moelleux au cœur coulant. Envie d'un petit plaisir gourmand pour le goûter ou le petit-déjeuner ? Ces délicieux muffins à la banane cachent une surprise fondante : une cuillérée de Nutella qui apporte une touche de douceur irrésistible. Faciles et rapides à préparer, ils raviront petits et grands avec leur texture moelleuse.
Muffins à la vanille, coeur fondant au chocolat blanc
Ces délicieux muffins à la vanille au cœur fondant de chocolat blanc sont un véritable régal pour les papilles. Cette recette simple allie la douceur de la vanille à l'onctuosité du chocolat blanc, créant une pâtisserie irrésistible. Parfaits pour le goûter ou le dessert, ces petits gâteaux moelleux surprendront vos convives avec leur cœur coulant.
Mini marbrés au chocolat
Ces mini marbrés au chocolat sont parfaits pour satisfaire les papilles des petits et grands. Alliant la douceur du chocolat blanc à l'intensité du chocolat noir, ces délicieux gâteaux individuels offrent un mariage de saveurs irrésistible. Leur texture moelleuse et leur aspect marbré en font un dessert aussi beau que bon, ravissant toute la famille et impressionnant vos invités.
Cookies
Le biscuit qui plaît à tout le monde. Une recette incontournable de cookies moelleux aux pépites de chocolat, ces petits délices croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur raviront petits et grands gourmands. Avec leur texture parfaite et leur saveur intense de chocolat, ils sont idéals pour le goûter ou comme en-cas à toute heure de la journée.
Cookies au beurre salé : la recette facile
Le beurre aux cristaux de sel et les sucres complets donnent une saveur toute particulière à cette recette classique. Une délicieuse recette de cookies au beurre salé ravira petits et grands gourmands. Ces biscuits moelleux et croustillants se distinguent par leur subtil goût de caramel, apporté par le sucre rapadura et le muscovado, tandis que les pépites de chocolat noir fondantes créent un contraste gustatif irrésistible.
Crostini tomates, allumettes de jambon et mozzarella
Aujourd'hui je vous propose des crostini aux tomates, aux allumettes de jambon et à la mozzarella. Des délicieuses tartines d'origine italienne, parfaites pour un apéritif ou un buffet. Très faciles et rapides à faire, elles sont prêtes en deux temps trois mouvements.
Arancini à l'artichaut, coppa et comté
Voici ma recette d'arancini à l'artichaut, coppa et comté. Ces petites boulettes sont gourmandes et parfaites pour l'apéro. Tout le monde en redemandent !
Gnocchis de patate douce, sauce crémeuse aux champignons
Un délicieux plat de gnocchis de patate douce à déguster cet automne ! J'adore cette recette avec une sauce crémeuse aux champignons.
Salade d'orzo, brocoli et feta
Une salade à déguster chaude ou froide, alliant la douceur de l'orzo, le croquant du brocoli et la saveur des légumes grillés. Parfaite pour un repas sain et léger.
Mousse de courgettes au pesto (IG bas)
Mousse de courgettes au pesto (IG bas), parfaite pour un apéro par exemple.
Salade aux saveurs de la Méditerranée
Préparez cette salade aux saveurs de la Méditerranée 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se développer, mais n'ajoutez la feta qu'au dernier moment.
Biber Dolması (poivrons farcis à la turque)
Un mélange savoureux de riz, viande hachée, herbes fraîches et épices, mijotés doucement dans un fond parfumé. Un plat réconfortant, idéal pour les repas en famille.