Cuisiner : Recette de cuisine
Muffins façon bouchons au chocolat
Découvrez la recette des Muffins façon bouchons au chocolat, petites bouchées chocolatées pour des pauses goûter express et savoureuses. Envie d'une gourmandise qui ravira petits et grands ? Ces muffins offrent un cœur fondant et une texture moelleuse, faciles à préparer avec peu d'ingrédients. Idéals pour un goûter improvisé ou un dessert original, ces douceurs sauront satisfaire les plus gourmands.
Muffins moelleux coco, coeur de chocolat
Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, cœur de chocolat, de bons petits gâteaux façon "rochers congolais" mais avec des œufs entiers et fourrés au chocolat. Une vraie petite merveille qui allie la douceur de la noix de coco à l'onctuosité du chocolat. Leur texture moelleuse et leur cœur fondant en font un dessert irrésistible pour le goûter ou en fin de repas.
Cake citron vegan (sans lait, sans oeufs et sans beurre)
Ce cake est une merveille pour les adeptes du citron, il est fondant, extra moelleux et acidulé juste comme il faut. De plus, le glaçage offre la touche citronnée supplémentaire qui sublime les papilles sans beurre, œufs ni lait. Ce cake au citron vegan saura vous séduire par sa texture moelleuse et son goût acidulé tout en convenant aux personnes suivant un régime végétalien ou intolérant au lactose.
tarte au citron sans beurre ni crème
La recette de tarte au citron de mon grand-père, avec une crème au lait délicieuse, légèrement acidulée et sucrée. Vous cherchez une alternative plus légère à la tarte au citron traditionnelle ? Cette recette sans beurre ni crème vous permettra de savourer ce dessert classique avec moins de culpabilité. La pâte brisée maison forme une base croustillante pour terminer un repas sur une note ensoleillée.
Gâteau pomme banane sans matières grasses
Voici la recette d'un gâteau très léger, parfumé aux pommes et aux bananes avec 0 matière grasse. Vous pouvez en manger autant que vous voulez tout en vous régalant. Ce gâteau moelleux allie la douceur de la banane à la fraîcheur acidulée de la pomme, offrant une alternative savoureuse aux pâtisseries traditionnelles qui saura ravir les papilles de toute la famille.
Cake pommes avoine sans beurre et peu sucré
Un cake gourmand mais sans beurre et seulement 50 à 60 g de sucre, un délice à emporter partout. Envie d'un gâteau léger ? Ce cake aux pommes et à l'avoine saura vous séduire par sa texture moelleuse et son parfum subtil de cannelle. Il allie le croquant des amandes à la douceur des raisins secs tout en offrant une touche rustique bienvenue avec les flocons d'avoine.
Sablés à la confiture
Savourez ces Sablés à la confiture, une recette parfaite pour le goûter. Selon les goûts, n'hésitez pas à varier la confiture. Les sablés sont un classique de la pâtisserie française qui ravit petits et grands. Cette recette simple vous permettra de réaliser des biscuits croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, agrémentés d'une touche fruitée, parfaits pour accompagner une tasse de thé.
Tiramisu sans alcool
Découvrez la bonne recette du Tiramisu sans alcool, idéal pour les goûters d'anniversaire des enfants. Ce dessert italien emblématique séduit par sa texture onctueuse et son goût subtil de café. Cette version permet à toute la famille d'en profiter, alliant douceur du mascarpone et légèreté des blancs en neige, rehaussée par le croquant des biscuits imbibés de café.
Cocktail sans alcool au cassis, goyave, litchis et framboises
Un cocktail sans alcool de fête, une boisson rafraîchissante et colorée qui éveillera vos papilles. Ce mélange marie habilement les saveurs fruitées du cassis, de la goyave, des litchis et des framboises. Sa préparation sur deux jours permet d'obtenir un résultat spectaculaire grâce à ses couches distinctes et ses glaçons aux fruits rouges pour impressionner vos invités lors d'un apéritif.
Cocktail sans alcool au lait de coco, ananas et citron vert
Envie d'un cocktail rafraîchissant et exotique sans une goutte d'alcool ? Cette recette vous transportera sous les tropiques grâce à sa délicieuse combinaison de saveurs. Le lait de coco apporte une touche crémeuse, tandis que l'ananas et le citron vert ajoutent une note acidulée et fruitée. Le sirop de menthe vient parfaire l'ensemble avec sa fraîcheur subtile.
Sablés au cacao (Sablé dessert)
Parfaits pour le goûter, avec un grand verre de lait froid, ces sablés au cacao raviront les amateurs de chocolat. Ces petits biscuits croustillants et fondants séduisent par leur subtile saveur cacaotée. Faciles à préparer, ils se conservent bien et feront le bonheur des petits comme des grands. Idéaux en fin de repas ou offerts comme cadeau gourmand.
Spritz au chocolat
Des petits biscuits fondants, parfaits pour la fête de l'Aïd el-Fitr. Les spritz au chocolat sont des biscuits d'origine alsacienne, à la fois croquants et fondants. Cette recette traditionnelle allie douceur du beurre et amandes à gourmandise du chocolat. Faciles à réaliser, ces sablés en forme de S raviront petits et grands pour le goûter ou l'heure du thé.
Sablés noisettes glacés au chocolat
Ce sont de délicieux sablés au flan et à la noisette, recouverts pour certains d'un glaçage au chocolat noir et pour d'autres d'un glaçage au chocolat au lait. Ces biscuits croustillants aux saveurs de noisettes sont sublimés par un enrobage de chocolat puis délicatement décorés de motifs en chocolat blanc et de jolies fleurs en pâte à sucre. Parfaits pour accompagner un café ou un thé, ces sablés élégants impressionneront vos convives lors d'une occasion spéciale.
Eau pétillante au concombre, menthe, citron vert et citron jaune (detox water)
Sirotez cette eau pétillante au concombre, menthe, citron vert et citron jaune (detox water). Minis concombres et menthe abondent dans mon petit potager. C'est l'occasion de préparer une boisson rafraîchissante qui peut se conserver deux jours au frais. L'eau pétillante infusée offre une explosion de saveurs subtiles et naturelles, idéale comme alternative aux sodas tout en vous hydratant sainement.
Gâteau sans oeuf au cacao
Découvrez la recette du Gâteau sans oeuf au cacao, très simple et super pratique pour tous les gourmands allergiques aux oeufs. Envie d'un gâteau moelleux et savoureux ? Cette recette est la solution parfaite. Avec ses ingrédients simples et sa préparation rapide, ce dessert ravira petits et grands. Le cacao apporte une intense saveur chocolatée tout en étant idéal pour ceux suivant un régime spécial.
Sablés aux amandes sans oeuf
C'est tout simple. Tout ce dont on a besoin, c'est quatre ingrédients et cinq minutes de préparation. Une délicieuse recette de sablés aux amandes sans œuf, parfaite pour les personnes intolérantes ou à court d'œufs. Ces petits biscuits croustillants et fondants raviront vos papilles avec leur subtile saveur d'amande. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour accompagner une pause café ou le goûter des enfants.
Sablés de Noël à la poudre d'amande, cannelle et gingembre : la recette facile
Des petites gourmandises sucrées que l'on peut déguster à tout moment de l'année avec une bonne tasse de thé. À l'approche des fêtes, rien de tel que délicieux sablés pour se plonger dans l'ambiance chaleureuse de Noël. Cette recette à la poudre d'amande, parfumée à la cannelle et au gingembre, saura ravir petits et grands par sa texture croustillante et son goût équilibré.
Gâteau moelleux sans œuf : la meilleure recette
Vous pensez qu'un gâteau sans œuf ne peut pas être moelleux ? Détrompez-vous ! Que vous soyez allergique, vegan ou tout simplement à court d'œufs, cette recette facile et inratable va vous réconcilier avec la pâtisserie sans œuf. Découvrez comment obtenir un gâteau fondant, léger et savoureux, avec des ingrédients simples du placard.