Reine-claude : les meilleures recettes, faciles et rapides

La reine-claude est une prune sucrée composée de plusieurs variétés. D'ordinaire verte, elle peut tirer vers le jaune en fonction de son type. Adorée par les Français, elle est très souvent choisie pour son côté doux et sirupeux, idéal à la confection de tartes et confitures. Toutes les meilleures recettes de Reine-claude sont à découvrir ici.