
Ingrédients / pour 4 personnes
- 6 feuilles de brick ou pâte à kadaïf (déjà découpée en fins cheveux d’ange se trouve dans les épiceries orientales)
- 400 g de fraises
- 250 g de mascarpone
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 50 g de sucre glace
- 2 sachets de sucre vanillé
- 25 g de beurre fondu