Quiche sans pâte (Quiche)

10 mn
Facile
210 kcal

Envie d'une quiche savoureuse et rapide à préparer ? Cette recette de quiche sans pâte est la solution idéale. Légère et onctueuse, elle allie simplicité d'une préparation express à la gourmandise d'un plat complet. En quelques minutes, vous obtiendrez un délicieux mélange de fromage fondant et de lardons croustillants enrobé d'un appareil moelleux aux œufs.   Lire la suite

Par Martine Perthuis

http://www.lacuisinedelilimarti.com/
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Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf

    Oeuf 3 unités

  • Lait

    Lait 1/2 litre

  • Farine ou maïzena (pour les sans gluten)

    Farine ou maïzena (pour les sans gluten) 100 g

  • Gruyère râpé (ou tout autre fromage)

    Gruyère râpé (ou tout autre fromage) 100 g

  • Lardon (ou dés de jambon)

    Lardon (ou dés de jambon) 150 g

  • Sel fin

    Sel fin

  • Poivre

    Poivre

  • Paprika

    Paprika

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
  1. 1 Verser tous les ingrédients dans l'ordre dans un pichet hermétique, agiter très fort une bonne dizaine de fois.
  2. 2 Verser ensuite le tout dans un moule à manqué beurré et fariné.
  3. Pour finir
    Laisser cuire dans un four préchauffé thermostat 8, pendant 40 min. Servir accompagné d'une salade.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Darwin H - 11 juin 2025
Excellent

J'y ai rajouté des lardons (rissolés),c'est vite fait et très bon avec une salade ???? ????

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