Avoines au saumon grillé et salsa d'avocat

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 30 mn

Cette recette d'avoines au saumon grillé et salsa d'avocat est proposée par Alpina Savoie. Crédit photo : Besly - Alpina Savoie.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Cuire les Avoines dans l’eau salée.
  2. 2 Pour la salsa d’avocat : Couper les tomates et les avocats en dés. Placer le tout dans un saladier et ajouter le jus de citron vert. Émincer les oignons rouges et les herbes aromatiques puis les ajouter au saladier. Saler et poivrer.
  3. 3 Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive faire cuire les saumons 3 min de chaque côté. Saler et poivrer.
  4. 4 Servir les saumons avec les Avoines mélangées à la salsa.
  5. Pour finir
    Vous pouvez parsemez les saumons de piment d’Espelette.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !