Spaghetti aux crevettes à l'italienne
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Découvrez cette recette de spaghetti aux crevettes à l'italienne. Ce plat complet, facile à préparer et léger est une recette délicieuse et consensuelle qui plaira aux petits et aux grands. Un dîner ou déjeuner vite fait, prêt en 30 minutes seulement !
Ingrédients
4
Personne
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Spaghetti 300 g
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Eau bouillante 180 g
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Bouillon de poulet 1 cube
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Huile d'olive 2 c à s
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Ail 3 gousses
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Tomate cerise 250 g
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Crevette crue décortiquée 350 g
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Sel 1 pincée
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Poivre 1 pincée
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Persil haché 2 c à s
Préparation
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1
Préparation des pâtesCuire les spaghetti al dente selon les instructions de l'emballage. Égoutter.
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2
Préparation de la garnitureDans une tasse, faire dissoudre le cube de bouillon dans l'eau bouillante. Éplucher et hacher les gousses d'ail. Couper les tomates cerises en 2.
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3
CuissonFaire chauffer une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter l'ail et cuire 30-60 secondes en mélangeant.
- 4 Ajouter les tomates et le bouillon de poulet. Dès que ça commence à bouillir, baisser le feu sur une intensité moyenne et ajouter les crevettes. Cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en mélangeant de temps en temps.
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FinitionAjouter les spaghetti, saler et poivrer et mélanger bien. Hors du feu, ajouter le persil et mélanger pour l'incorporer. Servir aussitôt.
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