Palets nordiques
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Ingrédients
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Découper très finement la chair de saumon crue.
-
2
Tremper rapidement les tranches de pain de mie dans du lait. Les émietter dans un saladier. Ajouter l'oeuf battu, le saumon, le sel, le poivre et les herbes. - Bien mélanger (c'est assez liquide et ça ne se façonne pas très bien...)
-
Pour finirFaire chauffer l'huile dans une poêle et y déposer des tas de préparation. Les aplatir à l'aide d'une spatule. Cuire 5 minutes environ de chaque côté.
C'est terminé
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