Crozets en gratin au jambon cru et reblochon
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Ingrédients
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 50 mn
- 1 h 20 mn
Préparation
- 1 Dans une grande casserole, portez à ébullition 3 litres environ d'eau salée. Faites suer l'oignon dans une poêle.
- 2 Faites cuire les crozets 20 minutes, puis égouttez-les dans une passoire.
- 3 Mettez les crozets dans le plat à gratin et arrosez-les du beurre fondu.
- 4 Ajoutez le jambon cru coupés en lanières avec l'oignon. Mettez le reblochon coupé en dés dessus et saupoudrez de thym.
-
Pour finirLaissez cuire à 250°C (thermostat 8-9) pendant 30 minutes.
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