Verrines de saumon au lait de coco
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Découvrez la recette des Verrines de saumon au lait de coco, une recette facile, rapide et qui fait de l'effet lors de fêtes de famille !
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 2 citrons
- 1/2 poivron jaune
- 2 échalotes
- 1 tomate
- 1 petite brique de lait de coco
- 1/2 concombre
- quelques brins de ciboulette
- sel et poivre
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 25 mn
Préparation
-
1
Découper le saumon en petits dés et le faire mariner dans le jus de citron pendant 10 minutes.
- 2 Couper tous les légumes en petits dés.
- 3 Égoutter le saumon. Incorporer les légumes. Ajouter le lait de coco. Saler, poivrer et bien mélanger.
- 4 Disposer dans des verrines et réserver au frais jusqu'au service.
-
Pour finirDécorer avec des brins de ciboulette ou du saumon fumé.
C'est terminé
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