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Verrines de saumon au lait de coco

Découvrez la recette des Verrines de saumon au lait de coco, une recette facile, rapide et qui fait de l'effet lors de fêtes de famille !

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 25 mn

Préparation

Temps total 25 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Verrines de saumon au lait de coco : Etape 1
    Découper le saumon en petits dés et le faire mariner dans le jus de citron pendant 10 minutes.
  2. 2 Couper tous les légumes en petits dés.
  3. 3 Égoutter le saumon. Incorporer les légumes. Ajouter le lait de coco. Saler, poivrer et bien mélanger.
  4. 4 Disposer dans des verrines et réserver au frais jusqu'au service.
  5. Pour finir
    Décorer avec des brins de ciboulette ou du saumon fumé.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Monique - 12 décembre 2007
Très bien

Variante
Très simple et très frais.
Ma suggestion : Nous n'aimons pas tous les poivrons. Je n'en mets pas et je remplace par des fleurettes de brocoli blanchies 3 minutes à l'eau bouillante. Pour la couleur, j'ajoute des oeufs de lump noirs ou rouges sur le dessus et un brin de persil.

Signaler micheline-g9 - 15 novembre 2010
Excellent

Délicieux

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