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Verrines de saumon au lait de coco
Découvrez la recette des Verrines de saumon au lait de coco, une recette facile, rapide et qui fait de l'effet lors de fêtes de famille !
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 2 citrons
- 1/2 poivron jaune
- 2 échalotes
- 1 tomate
- 1 petite brique de lait de coco
- 1/2 concombre
- quelques brins de ciboulette
- sel et poivre
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Découper le saumon en petits dés et le faire mariner dans le jus de citron pendant 10 minutes.
- 2 Couper tous les légumes en petits dés.
- 3 Égoutter le saumon. Incorporer les légumes. Ajouter le lait de coco. Saler, poivrer et bien mélanger.
- 4 Disposer dans des verrines et réserver au frais jusqu'au service.
-
Pour finirDécorer avec des brins de ciboulette ou du saumon fumé.
C'est terminé
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