Naans au bacon, tartare aux noix et moutarde

Name: Naans au bacon, tartare aux noix et moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Recette suisse
Ingredients: Pour la pâte :; 300 g de farine; 3 petits suisses; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de levure; 8 cuillères à soupe d'eau; Pour la farce :; 2 tranches de bacon par naans; 1 portion de tartare aux noix par naans; de la moutarde à volonté

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Naans au bacon, tartare aux noix et moutarde

Délicieux petits naans.

Elodie Didou

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Ingrédients

Pour la pâte :
300 g de farine
3 petits suisses
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure
8 cuillères à soupe d'eau
Pour la farce :
2 tranches de bacon par naans
1 portion de tartare aux noix par naans
de la moutarde à volonté

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre. Former une boule avec la pâte et la laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur. Diviser en 6 pâtons de taille égale et aplatir chaque petite boule. Les fourrer avec une garniture au choix, plier en 2 et appuyer un peu pour souder les bords. Chauffer un peu d'huile dans la poêle et faire cuire les naans tout doucement jusqu'à ce qu'ils se colorent uniformément.

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Naans au bacon, tartare aux noix et moutarde

Elodie Didou

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