Soupe de fraises et framboises à la menthe
10 mn
Facile
Découvrez la recette ultra rafraîchissante de la soupe de fraises et framboises à la menthe. Un dessert express, sain et intensément fruité, idéal pour apporter une touche de fraîcheur lors des fortes chaleurs.
Ingrédients
2
Personne
-
Fraise 500 g -
Framboise 200 g -
Menth 6 feuilles
-
Sucre vanillé 2 sachets -
Eau 20 cl
Préparation
Temps total
2 h 10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
-
1
Préparation de la soupeLavez et équeutez les fraises les couper en morceaux. Lavez les framboises Mettre les fruits dans le bol du mixeur ajoutez les deux sachets de sucre, la menthe , l'eau mixer jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Si la soupe est trop épaisse rajoutez un peu d'eau . Pour enlevez les pépins des framboises passer la préparation dans un tamis.
-
RéfrigérationMettre la soupe au frais au moins 2h avant de servir.
C'est terminé
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