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Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie
Découvrez la recette du Poulet au lait de coco en nage, chou blanc et compagnie, un plat servi avec une purée de pommes de terre maison.
Ingrédients
- 1 kg de blancs de poulet
- 1/4 de chou blanc
- 1 carotte
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 3 échalotes
- Une boîte de lait de coco (20 cl)
- 15 cl de crème liquide 20%
- Huile d'olive
- Un morceau de beurre
- Sel, poivre
- 1 cuillère à café de piment de cayenne
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
- 3 cuillères à café de curry
- 2 cuillères à café de paprika en poudre
- 3 cuillères à soupe d'aneth ciselé
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
20 mn
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